「新栄記」の名には「欣欣向栄（ますます繁栄する）」という願いが込められています。1995年10月1日、中国浙江省台州市に第一号店を開業。以来30年以上にわたり、東シナ海沿岸の豊かな食文化を礎として発展を続け、現在では北京、上海、杭州、寧波、成都、西安、武漢、江西、海南、深圳、蘇州、香港、そして東京へと店舗を拡大しています。海外第一号店となった東京店でぜひ日本の皆様に新栄記の味を楽しんでいただきたいと存じます。